當廚房的油煙凈化器突然“罷工”或者效果變差,相信很多餐飲從業(yè)者都會感到頭疼。油煙凈化器作為餐飲企業(yè)環(huán)保達標的關(guān)鍵設(shè)備,一旦出現(xiàn)故障不僅影響正常運營,還可能面臨環(huán)保檢查的風險。坦白的來講,及時識別和處理故障非常重要。本文將帶你系統(tǒng)了解常見故障現(xiàn)象、原因以及解決方法。一、油煙凈化器常見故障現(xiàn)象及原因分析……